Sambar est un serveur HTTP 1.1 multitâche compatible avec les derniers développement du web. Il autorise la recherche en texte intégral, la génération de pages en HTML dynamique, l'utilisation de macros (côté serveur), fournit un service de proxy (HTTP, SMTP, POP3 et IMAP4), le filtrage du contenu via le proxy HTTP, un serveur FTP est intégré (avec restrictions personnalisables en lecture et en écriture pour chaque utilisateur), le support des scripts CGI 1.1, (Perl 5 inclus), l'utilisateur dispose d'API mails SMTP (avec pièces jointes codées en base64). L'interface de contrôle du serveur est elle-même en HTML, enfin, un historique des connexions et l'analyse du trafic HTTP et FTP sont intégrés.